Puerto de Morro Jable rappresenta il porto in acque profonde più meridionale di Fuerteventura, un punto di imbarco strategico per le escursioni marine nell'Atlantico fin dall'espansione del suo molo commerciale nel 1987. Il porto si trova al termine della strada costiera FV-2, dove l'arido entroterra della penisola di Jandía incontra i pendii vulcanici sottomarini del Banco de la Concepción, un altopiano sottomarino che si estende per 30 chilometri al largo. Questa dorsale sommersa crea risalite di nutrienti che sostengono popolazioni stanziali di globicefali, tursiopi e specie migratorie stagionali tra cui la balenottera di Bryde e la stenella maculata atlantica. Le gite in barca a Morro Jable partono dal molo occidentale del porto, dove una flotta di catamarani, barche a vela e gommoni rigidi mantiene programmi giornalieri tra le 09:00 e le 18:00. Le partenze mattutine tra le 09:00 e le 11:00 coincidono con il picco di attività dei cetacei, quando mari più calmi e la luce solare obliqua migliorano la visibilità in superficie. Il corridoio marino tra Fuerteventura e Gran Canaria fa parte della Rotta di Migrazione dei Cetacei delle Isole Canarie, designata Sito del Patrimonio Mondiale delle Balene dall'UNESCO nel 2021. I biologi marini stimano che 28 specie di cetacei transitino in queste acque ogni anno, con branchi residenti di globicefali che contano circa 250 individui. Il porto stesso svolge una duplice funzione: le operazioni di pesca commerciale occupano gli ormeggi orientali, mentre le imbarcazioni da diporto dominano il porto turistico occidentale. Gli operatori turistici mantengono diritti di ormeggio esclusivi concessi dall'autorità municipale di Pájara, che regola il traffico delle imbarcazioni per ridurre al minimo il disturbo all'interno della zona marina protetta che si estende per 12 miglia nautiche dalla riva. I naturalisti di bordo, certificati dall'Istituto Canario di Scienze Marine, forniscono l'identificazione delle specie e l'interpretazione del comportamento durante le escursioni di tre o quattro ore. Le soste per lo snorkeling avvengono solitamente in baie riparate lungo la costa di Jandía, dove formazioni vulcaniche sottomarine e specie endemiche tra cui pesci pappagallo, barracuda e occasionali tartarughe caretta caretta abitano a profondità comprese tra i tre e gli otto metri. La posizione del porto consente un rapido accesso a questi ancoraggi protetti, con la maggior parte delle imbarcazioni che raggiunge i principali siti di snorkeling entro 25 minuti dalla partenza. I venti stagionali favoriscono traversate più tranquille durante la primavera e l'inizio dell'autunno, sebbene le operazioni annuali mantengano orari di partenza costanti dai moli in cemento del porto.